Püpperchen ou beignets rapides de Martine

Pat91620

Vous êtes pressés mais avez envie de faire des petits beignets,

n’hésitez pas et faites cette recette de Püpperchen ou beignets rapides de Martine.

C’est en allant visiter le blog de mon Amie Martine que j’ai découvert cette superbe recette que vous retrouverez ici


Püpperchen ou beignets rapides de Martine IMG_8093

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 125 ml de lait
  • on peut ajouter une goutte de schnapps, d’eau de fleur d’oranger,du zeste d’orange ou de citron…au choix.

Préparation:

Mélanger les oeufs et les sucres .

Battre un peu.

Ajouter le lait, la farine et la levure chimique.

Bien mélanger le tout.

Faire chauffer l’huile et déposer à l’aide d’une cuillère à soupe des petites quantités de pâte à Püpperchen ou beignets rapides de Martine et laisser frire (faire un essai pour juger de la taille des beignets que vous souhaitez,+ ou – grands).


Püpperchen ou beignets rapides de Martine

Renouveler l’opération, jusqu’à épuisement de la pâte.

Egoutter les Püpperchen ou beignets rapides de Martine sur du papier absorbant et saupoudrer d’un mélange de sucre semoule et de cannelle.

IPüpperchen ou beignets rapides de Martine MG_8094

20 Commentaires

  1. Mamina
    2 février 2007 at 9 h 53 min

    Et dire que je ne fais jamis de beignets… quand je vois les tiens…<BR/>j’en ai envie.

  2. Sylvie
    2 février 2007 at 10 h 24 min

    Oh les beaux beignets !<BR/>J’en achète plus souvent que je n’en fais ;o)

  3. minie
    2 février 2007 at 10 h 32 min

    galère je bave déjà en regardant alors dans l’assiette j’ose même pas y penser

  4. Martine
    MartineRépondre
    2 février 2007 at 13 h 24 min

    Pat ils sont très beaux tes beignets! merci pour le lien :-)

  5. lapetitepoupa
    lapetitepoupaRépondre
    2 février 2007 at 14 h 56 min

    pat tes beignets sont très beaux. et marrant avec leur formes différentes. il y en a un qui ressemble à un poulet mdr. ils devaient être miammmmmm

  6. steffy
    2 février 2007 at 17 h 07 min

    oh ça fait très longtemps que je n’en ai pas fait!!!! j’adore!!

  7. Béré
    2 février 2007 at 20 h 23 min

    Mmmmmmmmmmmmm…. j’adore les beignets !!!!!! Je n’ai encore jamais tenté, et je n’sais pas ce que j’attends :o)

  8. Fabienne
    2 février 2007 at 21 h 34 min

    Ils sont très appétissant ces beignets !

  9. tatyval
    2 février 2007 at 22 h 16 min

    Rapides et très beaux!

  10. mickymath
    2 février 2007 at 23 h 13 min

    wouuuaaw!! je les sens d’ici!!!! j’en veux bien deux!! ok??? merçi pour ta gantillesse et les compliments de ton mari!! biiises micky

  11. Mitch
    3 février 2007 at 7 h 44 min

    pas dès le matin,<BR/> mais au gouter avec un petit café, cela me dit bien !!!

  12. michette
    3 février 2007 at 13 h 55 min

    on croquerait bien dedans

  13. Claude-Olivier
    4 février 2007 at 8 h 50 min

    Ah, les beignets, c’est tellement bons…et en plus si ils sont rapides, que demander de plus 😉 J’en croquerais bien un ;-)<BR/><BR/>Amitiés<BR/>Claude

  14. nathalie_b
    4 février 2007 at 17 h 07 min

    et tes beignets … wahoooooo SLENDIDES

  15. cuisineguylaine
    4 février 2007 at 20 h 48 min

    Hum, ils sont superbes, avec des pommes, j’adore…

  16. Dominique
    4 février 2007 at 23 h 01 min

    Superbes ces beignets ! Ca fait partie de mes desserts préférés.

  17. hélène
    5 février 2007 at 8 h 52 min

    Je me sers au passage. Ils sont superbes, ils me rappellent ceux de ma grand-mère. Je m’en lèche les doigts.

  18. popica
    5 février 2007 at 10 h 07 min

    PAT tes beignets me donne trop envie

  19. ma ptite popotte
    6 février 2007 at 18 h 52 min

    Ils sont superbes, j’adore ça

  20. Fovette
    18 février 2015 at 22 h 37 min

    Hum j’adore merci ma Pat pour la recette bisous

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