Les petits plats de Pat91620
Cette galette des Rois à la frangipane VEGAN » sans lait, ni beurre,ni oeufs » est vraiment bluffante, pour ceux et celles qui préfèrent la version traditionnelle, cliquer sur ce lien Ingrédients: 2 pâtes feuilletées végétales 150 g de sucre sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 250 g de poudre d’amande 30 ml d’huile végétale…
Originaire du Pas de Calais, mais expatriée en région parisienne, je me devais de faire cette tarte au libouli, dessert bien de chez nous. La tarte au liboulli ou la tarte « à gros bords » ou la tarte « au papin » est une spécialité culinaire du Nord Pas de Calais, plus précisément du Boulonnais, et des Flandres, « papin » dérive du flamand « pap…
Pour continuer à régaler et faire plaisir à ma fille Gaby qui a fait le choix d’être Végétalienne, j’ai fait des recherches sur le net et je suis tombée sur un site d’étudiants , qui proposait cette recette de gâteau au yaourt VEGAN » Sans lait, sans beurre ,ni oeufs » que je me suis…
Devant le succès de ce gâteau à l’ananas, je vous propose aujourd’hui la recette qui me vient d’une amie, Soeur Marie-Claude d’où le nom de la recette » Gâteau à l’ananas de Soeur Marie-Claude « Ingrédients: Pour la pâte 150 gr de sucre 150 gr de farine 15 gr de beurre 3 Oeufs 1/2 sachet de…
En temps normal, je fais mes tartes aux pommes feuilletées simplement, mais… Ayant vu passer sur la toile beaucoup de roses cet été, j’ai eu envie d’adapter ma recette et voici le résultat. Jolie, gourmande, tout en étant légère cette Rose de pommes feuilletée. Ingrédients: Pâte feuilletée Pommes rouges Citron (Facultatif) Beurre (pour le moule) Compote…
Rien de tel qu’un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée Aujourd’hui, je ne vais pas vous mettre une recette, mais vous parler d’une belle rencontre. J’ai eu la chance de rencontrer un pâtissier , oh mais qu’est-ce que je raconte! un Très Grand Pâtissier , Cédric Walbrecq de Chez SIRRE à Bruxelles qui m’a fait…
N’étant pas très en forme depuis la mi-Juin, d’ailleurs vous avez du le remarquer car je suis peu active ces derniers temps, pour la fête des Pères j’ai fait ce délicieux Moelleux au chocolat express, recette tirée du livre « On mange quoi ce soir » que m’a offertma fille Gaby pour mon Anniversaire. J’ai déjà à plusieurs reprises essayé…
Je suis fière et heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire Et remercie l’équipe de m’avoir envoyé gracieusement deux pots de ma pâte à tartiner préférée au chocolat noir et Le Pastador, ma Madeleine de Proust, j’adore! Quelle a été ma joie en 2013 lorsque j’ai découvert sur le site Trésor du Nord que Pastador, la pâte…
Une bien jolie surprise en ouvrant un colis il y a quelques jours et d’y découvrir un courrier m’annonçant que mon blog avait été sélectionné pour tester des produits de la marque DAKATINE. Qui ne connais pas le nom et la marque française Dakatine très connu pour le délicieux « Beurre d’arachide ou beurre de cacahuète…
Comme il me restait des pots de compote de poires sans sucres ajoutées dont la date arrivait bientôt à terme, mais pas de poires, par contre j’avais des pommes! Alors j’ai eu l’idée de faire cette tarte aux deux fruits à la fois simple et très rapide et délicieuse. Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée…
Source : Livre Cuisine du Nord , Pas de Calais et de la Picardie d’hier et d’aujourd’hui. « Pierrot de Lille « Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée, (ou 2 déjà prête) 30 g de farine 2 œufs 100 g de beurre 80 g de sucre glace 10 g de maïzena 150 g de poudre d’amandes 2 c à…
