Püpperchen ou beignets rapides de Martine
Vous êtes pressés mais avez envie de faire des petits beignets,
n’hésitez pas et faites cette recette de Püpperchen ou beignets rapides de Martine.
C’est en allant visiter le blog de mon Amie Martine que j’ai découvert cette superbe recette que vous retrouverez ici
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 ml de lait
- on peut ajouter une goutte de schnapps, d’eau de fleur d’oranger,du zeste d’orange ou de citron…au choix.
Préparation:
Mélanger les oeufs et les sucres .
Battre un peu.
Ajouter le lait, la farine et la levure chimique.
Bien mélanger le tout.
Faire chauffer l’huile et déposer à l’aide d’une cuillère à soupe des petites quantités de pâte à Püpperchen ou beignets rapides de Martine et laisser frire (faire un essai pour juger de la taille des beignets que vous souhaitez,+ ou – grands).
Renouveler l’opération, jusqu’à épuisement de la pâte.
Egoutter les Püpperchen ou beignets rapides de Martine sur du papier absorbant et saupoudrer d’un mélange de sucre semoule et de cannelle.
Et dire que je ne fais jamis de beignets… quand je vois les tiens…<BR/>j’en ai envie.
Oh les beaux beignets !<BR/>J’en achète plus souvent que je n’en fais ;o)
galère je bave déjà en regardant alors dans l’assiette j’ose même pas y penser
Pat ils sont très beaux tes beignets! merci pour le lien
pat tes beignets sont très beaux. et marrant avec leur formes différentes. il y en a un qui ressemble à un poulet mdr. ils devaient être miammmmmm
oh ça fait très longtemps que je n’en ai pas fait!!!! j’adore!!
Mmmmmmmmmmmmm…. j’adore les beignets !!!!!! Je n’ai encore jamais tenté, et je n’sais pas ce que j’attends :o)
Ils sont très appétissant ces beignets !
Rapides et très beaux!
wouuuaaw!! je les sens d’ici!!!! j’en veux bien deux!! ok??? merçi pour ta gantillesse et les compliments de ton mari!! biiises micky
pas dès le matin,<BR/> mais au gouter avec un petit café, cela me dit bien !!!
on croquerait bien dedans
Ah, les beignets, c’est tellement bons…et en plus si ils sont rapides, que demander de plus 😉 J’en croquerais bien un ;-)<BR/><BR/>Amitiés<BR/>Claude
et tes beignets … wahoooooo SLENDIDES
Hum, ils sont superbes, avec des pommes, j’adore…
Superbes ces beignets ! Ca fait partie de mes desserts préférés.
Je me sers au passage. Ils sont superbes, ils me rappellent ceux de ma grand-mère. Je m’en lèche les doigts.
PAT tes beignets me donne trop envie
Ils sont superbes, j’adore ça
Hum j’adore merci ma Pat pour la recette bisous