Gâteau aux fruits
J’ai testé cette recette de Gâteau aux fruits du blog Bienvenue dans la cuisine de la fée , j’ai été surprise par la simplicité et rapidité de cette recette. J’ai utilisé des bananes comme fruits pour ce gâteau, un vrai régal!
Ingrédients:
- 6 cuillères à soupe de farine
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 3 Oeufs
- 100 grammes de beurre
- Fruits selon vos goûts (bananes pour moi)
Préparation:
Préchauffer votre four à 190°
Faire fondre le beurre au micro-ondes
A l’aide d’un pinceau beurrer le plat à gratin ( profiter du beurre fondu)
Pendant que le beurre fondu refroidi, battre les oeufs avec le sucre
Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu.
Mélanger le tout
Déposer les fruits dans le plat à gratin
Verser la pâte sur les fruits
Mettre au four pendant 40 minutes (si vous avez un four à chaleur tournante, surveiller la cuisson 10 minutes avant la fin)
Laisser refroidir le gâteau aux fruits et démouler
haaaa sympa ça aussi comme gateau aux fruits !!! bisous