Grenadins de veau au gratin

N’ayant pas de Filets mignons de porc et ayant eu envie de tester cette recette, j’ai utilisé des grenadins de veau pour réaliser cette recette tiré du livre « MOZZARELLA » Minispirale SolarIci Ingrédients: 4 grenadins Sel, poivre 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de matière grasse 2 tomates 2 boules de mozarella 2…

Tarte à la tomates et courgettes

  Encore une bonne recette de TRINIDADIciMerci! Ingrédients: 1 pâte feuilletée allégée toute prête 3 ou 4 tomates (roma) 1 courgette Moutarde (Sur les conseils de ma belle soeur Christine, j’ai mis de la moutarde à l’estragon) Thym et persillade (darégal la persillade) Parmesan râpé Préparation: Préchauffer le four à 170°CPréparation:Mettre la pâte dans un…

Sauté de veau de Lisbonne

Sauté de veau de Lisbonne

Délicieuses saveurs pour vos papilles avec ce mariage de veau,chorizo et Porto dans cette recette de sauté de veau de Lisbonne que je ne me lasse pas de faire. Source: Ipanama que je remercie. Ingrédients: 400 gr (ou +) de sauté de veau ou de tendrons 1 morceau de chorizo (15 cm environ) coupé en…