Poulet Tandoori au barbecue

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe de pate de curry Indienne à tandoori de la marque PATAK’S ou autre 2 cuillères à soupe de yaourt nature ½ cuillère à soupe d’huile végétale.   Préparation:Mélanger la pate de curry Indienne à tandoori avec le yaourt et l’huile ;Faire plusieurs entailles d’un centimètre de…

Gambas Tandoori à la plancha

Ingrédients: 30 Gambas 4 cuillères à soupe de pate de curry Indienne à tandoori de la marque PATAK’S ou autre 2 cuillères à soupe de yaourt nature ½ cuillère à soupe d’huile végétale Préparation:Voir ma recette du POULET TANDOORIIci NB:Brancher votre appareil à PLANCHA et cuire les Gambas 2 à 3 minutes de chaques côtés

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Paté doré au four (Mémé)

Source: Merci Martine pour cette délicieuse recette. Allez voir le blog de mon Amie Martine, vous ne serez pas déçu.Icisans oublié son premierIci Ingrédients: 1 foie de lapin 500g de veau,porc ou lapin 600g de poitrine fraîche de porc(pas trop maigre) 1 oeuf sel,poivre 6/8 échalotes 3 branches de persil 4 tranches de pain de…

Quiche sans pâte

Ingrédients: 50g de farine 50 g de Maïzéna 100g de gruyère 3 oeufs 250 g de jambon ou 1 sachet de jambon en lamelle 1 petite brique de crème fraiche allégée Sel, poivre selon le goût, et un peu de muscade. Préchauffer le four à 180° Préparation: Mettre la farine,les oeufs et la crème fraiche…

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Pirojki du Papa de Sophie

Source: Sophie que je remercieIngrédients: 1 pâte feuilletée Un peu de viande de boeuf haché Un peu d’échalote, d’ail Un peu de fond de veau Des épices au choix (pili, tabasco) 1 oeuf dur 1 jaune d’oeuf. Préparation:Dans une petite casserole, mettre un peu de beurre et d’huile pour faire revenir les échalotes et l’ail….

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Empanadillas

Source: Forum des Zinzins de la gâche Ingrédients: 2 pâtes feuilletées allégées de Croustipâte (ou autre ou faites maison) Pour la garniture : 2 poivrons rouges et 1 vert 4 ou 5 tomates pelées 1 gousse d’ail persil haché 2 oeufs durs coupés en morceaux (Je les ai râpé avec une moulinette à fromage) 1…