Gâteau aux fruits bananes

Gâteau aux fruits

J’ai testé cette recette de Gâteau aux fruits du blog  Bienvenue dans la cuisine de la fée , j’ai été surprise par la simplicité et rapidité de cette recette. J’ai utilisé des bananes comme fruits pour ce gâteau, un vrai régal! Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine 5 cuillères à soupe de sucre 1/2…

2 oeufs dans les nuages blancs d'oeufs en neige jaunes d'oeufs

Oeufs dans les nuages

Envie de surprendre vos convives lors d’un brunch ou au petit déjeuner! J’ai testé pour vous les oeufs dans les nuages. Ingrédients: Des oeufs Sel Bacon Pain grillé Préparation: Préchauffer votre four à 180° Séparer les blancs d’oeufs des jaunes en prenant soin de ne pas casser les jaunes Ajouter une pincée de sel dans le…

pancake panecake confiture framboise

Pancake au yaourt

Alors que je regardais d’autres blogs, je suis tombée sur une recette de pancake au yaourt. Je me suis empressée de la tester et sincèrement, le premier pancake au yaourt que j’ai goûté était délicieux. Je tiens à préciser qu’en plus dans cette recette de pancake au yaourt, on ne mets pas de sucre. Que du bonheur! Ingrédients:…

Chàa gà poulet porridge soupe riz coriandre gingembre

Cháo Gà  » Soupe vietnamienne de riz au poulet « 

Quand mon mari était petit , qu’il avait prit froid et qu’il tombait malade , ma belle mère lui faisait cette délicieuse soupe de riz au poulet.Voici la recette traditionnelle vietnamienne du Chào Gà dont elle m’a livré ses secrets Ingrédients: (pour 2 personnes) 1 cuisse de poulet 1/2 oignon 1 gousse d’ail Quelques ciboulette chinoise 1…

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Maqurouna Jaria ( Potage aux petites pâtes à la viande)

Cette recette familiale qui me vient de mes amies tunisiennes plus particulièrement Samia que je remercie, est un plat  à base de pâte perles, viande et / ou volaille, lentilles, pois chiches,  épinards, mais il en existe plusieurs variantes Ingrédients: 500 g de viande coupé en petits morceaux (veau, agneau, poulet, dinde, ou boeuf) 500 g…

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Tarte du dimanche soir au chou-fleur, au bleu et jambon

Simple mais si bon ce mariage chou-fleur et fromage bleu dans cette petite tarte Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 4 oeufs 20 cl de crème fraîche semi-épaisse ou autre 1 c à soupe de fécule de Maïs 90g de fromage bleu (marque président pour moi)  Dès de jambon 1 chou-fleur Gruyère râpé (facultatif) Sel, poivre Un…

gatobougier

Gâteau roulé à la confiture de Framboises Bonne Maman

Pour son Anniversaire, ma fille avait envi d’un roulé à la confiture au lieu d’un bon gros gateau au chocolat. Alors j’ai opté pour celui du Chef Damien de  750 Grammes : Recettes de cuisine . J’ai remplacé les fraises par la framboise qu’elle aime. Vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur la  chaine  Youtube de 750g …