Gâteau aux fruits

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Pat91620

Gâteau aux fruits bananes


J’ai testé cette recette de Gâteau aux fruits du blog  Bienvenue dans la cuisine de la fée , j’ai été surprise par la simplicité et rapidité de cette recette. J’ai utilisé des bananes comme fruits pour ce gâteau, un vrai régal!

Ingrédients:

  • 6 cuillères à soupe de farine
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 Oeufs
  • 100 grammes de beurre
  • Fruits selon vos goûts (bananes pour moi)

Préparation:

Préchauffer votre four à 190°

Faire fondre le beurre au micro-ondes

A l’aide d’un pinceau beurrer le plat à gratin ( profiter du beurre fondu)

Pendant que le beurre fondu refroidi, battre les oeufs avec le sucre

Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu.

Mélanger le tout


Gâteau aux fruits bananes pâte oeufs

Déposer les fruits dans le plat à gratin

Gâteau aux fruits bananes pâte plat beurre


Verser la pâte sur les fruits

Gâteau aux fruits banane pâte beurre sucre


Mettre au four pendant 40 minutes (si vous avez un four à chaleur tournante, surveiller la cuisson 10 minutes avant la fin)


Gâteau aux fruits banane


Laisser refroidir le gâteau aux fruits et démouler

Gâteau aux fruits bananes


Un commentaire

  1. babakitchen
    2 février 2015 at 14 h 00 min

    haaaa sympa ça aussi comme gateau aux fruits !!! bisous

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