Les petits plats de Pat91620
Une recette improvisée avec ce que j’avais sous la main, et une envie de quelque chose de chaud, fondant et réconfortant. Ces tartines se déclinent selon le contenu du frigo , jambon ou reste de viande, tout fonctionne, et c’est toujours aussi gourmand et réconfortant. Ingrédients: (pour 1 à 2 tartines) 1 à 2 tranches…
Il y a des plats simples qui font du bien. Ce riz, je le fais avec ce que j’ai à la maison, sans prise de tête, mais toujours avec plaisir. C’est une recette facile, parfumée, qui rappelle un peu le soleil… et surtout les bons moments. À ma façon, tout simplement. Deux façons de préparer…
Les endives peuvent surprendre, surtout quand on pense ne pas les aimer. Avec une simple pomme et une cuisson douce, elles deviennent fondantes, légèrement sucrées naturellement, et très agréables en bouche. Les endives caramélisées aux pommes, sont une belle façon de redécouvrir ce légume. Une recette simple, sans artifice, qui change tout INGRÉDIENTS 2 endives…
Il y a des plats qui ne paient pas de mine, et pourtant… qu’est-ce que c’est bon ! Chez nous, les crêpes salées, c’est simple , du jambon, du fromage, on roule, on passe au four et on se régale. Pas de béchamel, pas de chichi, juste le plaisir d’une recette toute simple, comme on…
Il y a des recettes qui ne sont pas juste des recettes. Elles sont des souvenirs. Des moments de vie. Des petits bouts de nous que le temps n’efface pas. Aujourd’hui, j’ai eu envie de replonger 20 ans en arrière, là où tout a commencé. IL Y A 20 ANS… En 2006, je partageais mes…
