26
octobre

Fondant croustillant de pommes de terre au beurre de thym

MERCI à Catherine pour cette superbe recette ; Vous pouvez voir sa recette et photo sur le liens ci-dessous. http://gastronomeure.typepad.fr/ Ingrédients: 20 très fines tranches de poitrine fumée 1,2 kg de pommes de terre (de consommation) 200 g de beurre 2 gousses d’ail 1 brin de thym Sel de guerande Poivre blanc  Préparation: Décanter le…

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Courgettes farcies au saumon
6
septembre

Courgettes farcies au saumon

Cette recette de Courgettes farcies au saumon est tirée du magazine « Cuisiner au jour le jour » Ingrédients : 2 courgettes 2 cubes de bouillon de volaille (Maggi) 400 g de filet de saumon 130 g de mozzarella 1 tomate 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Poivre Préparation : Préchauffer le four à 220°C Laver les…

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