Pain de saucisson

Et pourquoi ne pas cuire ce saucisson dans du pain! J’ai testé et ce fut très bon. Faire une pâte à pain. Après sa première levée, étaler la pâte, l’enduire avec un peu de tapenade et de moutarde (j’ai utilisé de la moutarde à l’estragon). Poser le saucisson, rouler la pâte et souder. Mettre le…