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décembre
Brioche
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure de boulanger 3 oeufs 10 g de sel 50 g de sucre 350 g de beurre (j’en ai mis que 190g) 1 dl d’eau tiède Délayer la levure avec l’eau tiède. Mettre la farine dans une terrine. Faire un petit levain au milieu en versant la…