10
décembre
Gambas pimentées à ma façon
Ingrédients: Pour 4 personnes 12 Grosses gambas 2 Cuillères à soupe de ras el hanout 1/2 Cuillère à café de cumin en poudre Piment “oiseau” selon votre gout (j’en ai mis 3) Sel, poivre rouge ou gris 4 à 5 Gousses d’ail Un peu d’huile d’olive Un peu de thym séché (facultatif) Préparation: Décortiquer les…