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mai
Tomates farcies à ma façon
Ingrédients: 4 tomates,. 400gr de viandes de porc hachées. 3 gousses d’ails 2 échalotes Sel ,poivre au goût, 1 cuillère à café de Nuoc-Mam (facultatif) Un peu de persil (facultatif) Préparation: Hacher menu l’ails et l’échalotes, mélanger à la farce, saler poivrer. Ajouter le Nuoc-Mam et persil si vous le voulez. Couper vos tomates en deux,…