Moelleux au chocolat

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Pat91620

A l’occasion de l’Anniversaire de ma Fille, je lui ai fais l’un de ses gâteaux préféré. Elle a eu droit à une petite  mignature spéciale  pour Elle

La recette vient du blog de Solange que je remercie

Ingrédients:

  • 120g de Chocolat noir
  • 100g de Beurre
  • 4 Oeufs
  • 160g de Sucre en poudre
  • 1/2 paquet de Levure
  • 80g de Farine

Préparation:

Découper le chocolat en petits morceaux.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie (ou dans un appareil à chocolat)

Mettre les oeufs, la farine, la levure, le sucre en poudre et bien mélanger. Verser progressivement le contenu de la casserole de chocolat. Continuer à bien mélanger.

Verser la pâte dans un moule anti-adhésif (j’ai utilisé un moule en silicone)


Mettre dans le four chaud (180 °) pendant 15 à 20 minutes.

Laisser refroidir un peu et démouler.

Décorer et déguster.

 

5 Commentaires

  1. Elvira
    3 janvier 2007 at 20 h 33 min

    Heureux anniversaire à ta choupinette! :-)<BR/><BR/>Quel beau gâteau!

  2. mickymath
    3 janvier 2007 at 23 h 06 min

    il est aussi très beau celui là!! bise pat!! bonne nuit! mimi

  3. lapetitepoupa
    lapetitepoupaRépondre
    4 janvier 2007 at 16 h 27 min

    génial ton moelleux au chocolat. très belle déco. bravo pat

  4. Thalie
    5 janvier 2007 at 5 h 33 min

    Quzl joli gâteau,ta petite fée est donc une gourmande… c’est souvent génétique, non ?… lol<BR/>Joyeux anniversaire à elle et bonne année pour toi et toute ta tribu.

  5. André
    5 janvier 2007 at 13 h 19 min

    Bonjour Pat,<BR/><BR/>C’est un très beau gateau !<BR/>Merci d’avoir testé la recette que Solange avait publiée sur le Blog "Recettes", et de l’avoir indiqué ;-)<BR/>A bientot<BR/>André

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