Escalopes de veau Milanaise d’Andy Harris
Etant fan de Jamie Oliver, J’ai pratiquement tous ses livres et magasines , parmis eux, il y a JAMIE OLIVER & CO « Pasta » qui regorge de délicieuses recettes ,dont celle de l’ Escalopes de veau Milanaise d’Andy Harris . Ingrédients: 2 escalopes de veau de 120 g chacune 100 g de chapelure Le zeste râpé d’un citron…