Les petits plats de Pat91620
Une salade toute simple, fraîche et généreuse, parfaite lorsque les températures commencent à grimper. Des pommes de terre fondantes, des œufs durs, quelques tomates et du concombre bien frais : il ne faut finalement pas beaucoup d’ingrédients pour préparer une belle salade complète. Le secret est surtout de laisser refroidir les pommes de terre avant…
Quand les températures grimpent, j’aime préparer des repas simples, frais et savoureux. Cette salade de chou-fleur est un vrai coup de cœur : des fleurettes tendres, des tomates bien juteuses, des œufs durs, quelques lamelles d’oignon rouge et une vinaigrette à la moutarde qui relève délicatement l’ensemble. Le petit plus ? J’assaisonne le chou-fleur avant…
Avec la chaleur de ces derniers jours, j’avais envie d’une salade de pâtes fraîche, gourmande et très simple à préparer. Entre deux éclats de rire en cuisine, quelques essais de présentation et une bonne dose de bonne humeur, cette recette est née tout naturellement. Le résultat ? Une salade complète, pleine de fraîcheur, avec des…
Si vous n’avez pas de Cookeo de Moulinex, retrouvez la recette version normale sur ce lien Ingrédients 1/2 verre à thé d’huile d’olive 1/2 botte de coriandre 1/2 botte de persil plat 1 oignon rouge 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère de poivre noir 1 pincée de cannelle 1 sachet de Safran (colorant…
Ingrédients 1/2 verre à thé d’huile d’olive 1/2 botte de coriandre 1/2 botte de persil plat 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère de poivre noir 1 pincée de cannelle 1 sachet de Safran (colorant alimentaire ) 1 tomate (facultative) Préparation Laver et hacher le persil plat et la coriandre. Peler et couper l’oignon en…
Il existe tant de variantes de Salade Tunisienne » Slata Tounsiya » , aux pommes, aux pourpiers, aux radis…, moi j’ai opté pour la recette de mes Amies Tunisiennes Ingrédients: 300 g de tomates 200 g de poivrons 100 g d’oignon 1 Citron Menthe sèche 1 petit concombre Huile d’olive Sel 1 boîte de thon à…
En général, nous ne fêtons jamais Halloween, mais cette année, ma fille Gabrielle a eu envi de passer en cuisine afin de faire un repas exorbitant à son Papa, ainsi, ensemble nous avons réalisé quelques recettes trouvées dans ses magasines « Les p’tites Sorcières et Julie » Voici ce que ça a donné! Elixir d’amour de la sorcière …
L’une de mes Filles m’ayant ramené lors d’une petite semaine de vacances en Saône-et-Loire, une saucisse de Morteau, je me suis empréssée de la cuisiner avec une salade tiède de pommes de terre. Ingrédients: 1 Saucisse de Morteau Des pommes de terre (Quantité selon votre appétit) Huile Vinaigre Sel Poivre Echalotes Ciboulette Préparation: Cuire la…
