Gâteau aux pommes de Mamie Yo 0

Gâteau aux pommes de Mamie Yo

Depuis que nous avons découvert ce délicieux gâteau aux pommes de Mamie Yo , quand nous avons envi d’un gâteau aux pommes, c’est celui-ci qui l’emporte parmi d’autres recettes . Merci Natacha d’avoir permis le partage de la recette de ta Mamie Yo Ingrédients: 1 verre de farine 1/2 verre de sucre fin 1/2 verre d’huile…

Gâteau aux fruits bananes

Gâteau aux fruits

J’ai testé cette recette de Gâteau aux fruits du blog  Bienvenue dans la cuisine de la fée , j’ai été surprise par la simplicité et rapidité de cette recette. J’ai utilisé des bananes comme fruits pour ce gâteau, un vrai régal! Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine 5 cuillères à soupe de sucre 1/2…

pancake panecake confiture framboise

Pancake au yaourt

Alors que je regardais d’autres blogs, je suis tombée sur une recette de pancake au yaourt. Je me suis empressée de la tester et sincèrement, le premier pancake au yaourt que j’ai goûté était délicieux. Je tiens à préciser qu’en plus dans cette recette de pancake au yaourt, on ne mets pas de sucre. Que du bonheur! Ingrédients:…

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Gâteau roulé à la confiture de Framboises Bonne Maman

Pour son Anniversaire, ma fille avait envi d’un roulé à la confiture au lieu d’un bon gros gateau au chocolat. Alors j’ai opté pour celui du Chef Damien de  750 Grammes : Recettes de cuisine . J’ai remplacé les fraises par la framboise qu’elle aime. Vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur la  chaine  Youtube de 750g …

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Gâteau au chocolat de Lucinda

Depuis que ma fille a découvert ce gâteau chez sa copine il est devenu son préféré et à chaque anniversaire elle me le réclame. Il est simple et facile à faire, voici la recette. Ingrédients: 7 oeufs 200 gr de farine 200 gr de sucre 200 gr de chocolat en poudre 200 gr de beurre…

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Bûche à la crème au beurre au Pastador

Pour bien commencer l’année 2014, rien de tel qu’une Bûche à la crème au beurre au Pastador, la pâte à tartiner de mon enfance … Ingrédients:  Pour le gâteau: 125 g de sucre 4 œufs 100 g de farine 60 g de beurre 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel Pour la…

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Les gaufres de Marguerite

Merci à Olivier . J , de m’avoir donné sa recette familiale qu’il détient de son arrière grand-mère Marguerite. Ingrédient:  500 gr de sucre 10 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 500 gr de beurre 500 gr de farine fermentée 1/2 verre de rhum brun (petit verre) Préparation:         Dans un saladier,…

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Participation au concours Halloween avec “Elixir d’Amour, doigts de pieds, tomate à la bouillie de lézard et main glacée pour un Halloween effrayant”

A ma grande surprise,et j’en suis flattée,  j’ai été convié par Anne du blog les Recettes du panier    à participer au concours Halloween.  Ma fille ayant invitée une dizaine d’amis(ies) demain pour une soirée “frayeur”, voici le menu que je vais refaire et les recettes avec lesquelles je participe au concours Apéro Elixir d’amour de la…

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Verrine à la fraise de Rosy

Les fraises étant de nouveau sur les étals de nos bons marchands de fruits, j’en profite pour vous mettre la recette que m’a donné mon amie Roselyne que je remercie. Ingrédients: 500 gr de fraises ½ de lait demi-écrémé 4 jaunes d’œufs 1 pâte sablée toute  prête ( j’ai remplacé la pâte par des spéculoos)…

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Tarte Tunisienne ‘ aux pommes’

Il y a plus de 5 ans, je revenais d’un superbe séjour à Djerba avec une délicieuse recette de tarte Tunisienne qu’un chef cuisinier m’a donné. Hier j’ai eu envi de la refaire en y ajoutant des pommes, c’est un délice! Ingrédients: 1 pâte brisée  ( j’ai utilisé une pâte feuilletée) 150 g de beurre…

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Moelleux au chocolat

Vous manquez de temps, vous avez envie d’ un gâteau au chocolat, voici une recette super simple et rapide qui me viens de mon amie Chtimi ROSELYNE que je remercie Ingrédients: 3 oeufs 120 grammes de sucre 5 Cuillères à soupe de Maïzéna 125 grammes de chocolat 60 grammes de beurre Préparation: Séparer le jaune…

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La gaufre de Liège

Depuis plusieurs année je possède la recette de mon Amie Anne et c’est simplement aujourd’hui que je me décide à tester cette bonne  recette.  Merci Anne Ingrédients: 750 g de farine pour patisserie 270 g de lait tiède 70 g de levure fraîche 3 oeufs et 2 jaunes d’oeufs 15 g de sel 1/2 sachet…

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Tarte aux deux citrons

Source :  Vie pratique gourmand No 127 Ingrédients: 250 g de pâte sablée (maison pour moi) 150 g de sucre 1 citron vert 1 citron jaune 40 gr de beurre 3 oeufs Préparation: Préchauffer le four à 210°C Râper le zeste des citrons Presser les citrons Faire fondre le beurre Battre les oeufs avec le…

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Ma première bûche au chocolat faite maison

Source: A.P Ingrédients pour la génoise:  4 oeufs  100 g de sucre 100 g de farine Préparation: Travailler les jaunes d’oeufs avec le sucre en mélange mousseux au fouet électrique. Ajouter ensuite la farine, puis, délicatement, les blancs battus en neige avec une pincée de sel. Recouvrer la tôle du four d’une feuille de papier…

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Elixir d’Amour, doigts de pieds, tomate à la bouillie de lézard et main glacée pour un Halloween effrayant

En général, nous ne fêtons jamais Halloween, mais cette année, ma fille Gabrielle a eu envi de passer en cuisine afin de faire un repas exorbitant à son Papa, ainsi, ensemble nous avons réalisé quelques recettes trouvées dans ses magasines « Les p’tites Sorcières et Julie » Voici ce que ça a donné!       Elixir d’amour de la sorcière …

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Paczki ou beignets pour un Mardi Gras

Merci Dorota pour ta recette de Paczki ou beignets pour un Mardi gras. Ingrédients: 500 g de farine 3 jaunes d’oeufs 25 g de levure de boulanger 250 ml de lait 60 g de beurre 60 g de sucre Une pincée de sel Un sachet de sucre vanillé 25 g d’alcool (vodka, eau de vie,…

Püpperchen ou beignets rapides de Martine IMG_8093

Püpperchen ou beignets rapides de Martine

Vous êtes pressés mais avez envie de faire des petits beignets, n’hésitez pas et faites cette recette de Püpperchen ou beignets rapides de Martine. C’est en allant visiter le blog de mon Amie Martine que j’ai découvert cette superbe recette que vous retrouverez ici Ingrédients: 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé…

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La coque des Rois d’Eric Mauranes

Quand j’ai vu la recette de cette coque des Rois De la Boulangerie Pâtisserie Mauranes qu’offrait le Grand Chef Eric Mauranes à un magasine, je me suis dit « Fait ta première coque des Rois d’Eric Mauranes pour la participation au KKVKVK n°16 lancée par Sandra » La voici. Ingrédients pour le levain: 50  g de farine 10…