Les petits plats de Pat91620
Un petit délice que je fais souvent à ma Vegan de fille Ingrédients : 200 gr de farine 200 gr de fécule de maïs 250 ml de lait végétal (soja pour moi) 70 ml d’huile végétal 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de sucre de canne blond 1 sachet de levure de boulanger 1 c…
Cette galette des Rois à la frangipane VEGAN » sans lait, ni beurre,ni oeufs » est vraiment bluffante, pour ceux et celles qui préfèrent la version traditionnelle, cliquer sur ce lien Ingrédients: 2 pâtes feuilletées végétales 150 g de sucre sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 250 g de poudre d’amande 30 ml d’huile végétale…
Ma fille étant Vegan , j’ai voulu lui faire plaisir avec des Muffins au chocolat et coeur fondant au Pastador sans oeufs, ni lait, ni beurre. Ce fut un succès! Ingrédients: 250 g de farine 75 g de sucre de canne et Stévia (pure via stevia) 250 ml de lait végétal 1 sachet de levure chimique (11…
Il y a quelques années, lors de Vacances en Tunisie chez des Amis, j’ai eu la chance de découvrir un petit restaurant à Houmt Souk ( Djerba ) qui portait le nom « Le Carthage « . Mon Ami Tarek, nous a présenté le serveur, « Amor » avec qui nous avons sympathisé et de cette amitié qui…
Je vous invite à découvrir cette recette de magret de canard laqué que je tiens de ma belle mère Vietnamienne Ingrédients: Magret de canard 1 cuillère à café d’épice rouge à laqué (j’utilise seasoning mix for roast red pork) 1 cuillère à café d’épices 5 parfums poivre (selon vos goûts) une cuillère à soupe de Nuoc-Mam 1…
Qui dit Chandeleur, dit crêpes. Pour l’occasion j’ai fait des Crêpes sans oeufs, sans lait ni beurre (Vegan) , elles étaient aussi bonne que ma recette habituelle que vous pouvez trouver ICI Ingrédients: 200 g de farine types 45 ou autre 100 g de fécule de maïs (exemple Maïzena) 1 pincée de sel 1/2 litre de lait…
Que vous soyez allergique aux produits laitier, ou végétarien, végan ou végétalien, cette délicieuse recette de Pancakes sans oeufs, sans lait est pour vous. J’avoue que cette recette de Panecakes sans produits issus d’animaux est vraiment bluffante , essayez vous m’en direz des nouvelles Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café levure chimique…
Il y a quelques temps, dans la recette du poulet au piment de Jamaïque j’ai utilisé une épice de la marque « Chaleur Créole » . Aujourd’hui je vous propose cette délicieuse recette de Rougail de saucisses fumées dont la base est une sauce Rougail Chaleur Créole . C’est une sauce très gouteuse, légèrement épicée . On y retrouve un…
