Pat91620

Pancakes sans oeufs, sans lait


Que vous soyez allergique aux produits laitier, ou végétarien, végan ou végétalien, cette délicieuse recette de Pancakes sans oeufs, sans lait est pour vous.

J’avoue que cette recette de  Panecakes sans produits issus d’animaux est vraiment bluffante , essayez vous m’en direz des nouvelles


Ingrédients:

  • 250 g de farine 
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 30 g de sucre de canne (blond, complet au choix)
  • 1 pincée de de sel
  • 1/2 litre de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • Un peu d’huile pour la poêle

Préparation:

Mélanger ensemble la farine, la levure,(j’ai utilisé la farine avec levure incorporée)  le sucre de canne et le sel

Verser le lait peu à peu et mélanger à l’aide d’un fouet (j’ai utilisé un batteur)

Ajouter l’huile végétale et bien mélanger

Huiler la poêle à Pancake

Verser une petite louche de pâte à Pancakes sans oeufs, sans lait

Lorsque la pâte commence à faire des petites bulles, retourner le pancake


Pancakes sans oeufs, sans lait


Servie les Pancakes sans oeufs, sans lait avec un sirop d’Erable ou de confitures….

Les Pancakes sans oeufs, sans lait sont aussi délicieux nature


Pancakes sans oeufs, sans lait




2 Commentaires

  1. Noémie
    2 février 2017 at 12 h 19 min

    Je vais essayer, ça a l’air très bon (et moins culpabilisant !) 😀

  2. Christine Cazenave
    Christine CazenaveRépondre
    2 février 2017 at 13 h 16 min

    je tenterai cette petite recette prochainement mais pour aujourd’hui, c’est crêpes traditionnelles……Chandeleur oblige !!!!
    Bonne journée Pat – Cunegonde65

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