Les petits plats de Pat91620
Bien que ma petite famille et moi même ne mangeons pas de lapin, pour ma mère qui n’aime pas la viande mais rafolle du lapin étant venue nous rendre visite , je lui ai fait cette recette de lapin au vin rouge à ma façon. Ingrédients: Lapin Un verre de vin rouge Un verre de…
Cette recette de cuisses de poulet au vin blanc et champignons de Paris est faites au four, mais vous pouvez également la cuire sur votre gazinière. J’ai utilisé des cuisses de poulet, mais vous pouvez faire cette recette avec un poulet entier que vous couperez en morceaux. Ingrédients : 4 cuisses de poulet 6 échalotes hachées 1…
J’aurais pu appeler cette recette » foie de veau au vinaigre d »alcool et échalote de ma mère », puisque c’est elle qui me l’a transmise, mais comme elle lui vient de sa Maman, je me suis dit qu’il fallait rendre à César….. Donc ce sera Foie de veau au vinaigre d’alcool et échalote de Grand-Mère Yvonne »…
