Les petits plats de Pat91620
Il y a des recettes qui ne sont pas juste des recettes. Elles sont des souvenirs. Des moments de vie. Des petits bouts de nous que le temps n’efface pas. Aujourd’hui, j’ai eu envie de replonger 20 ans en arrière, là où tout a commencé. IL Y A 20 ANS… En 2006, je partageais mes…
Ce plat, c’est un vrai coup de cœur.Une recette que j’ai préparée avec mon complice en cuisine et que je referai sans hésiter. Habituellement, je fais mes courgettes farcies avec du porc.Mais là… tout a changé. Une farce moelleuse, savoureuse, des courgettes fondantes juste comme il faut.Franchement, ce sont les meilleures courgettes farcies que j’ai…
Petite recette toute simple de Légumes du soleil au cookéo . A la fin d ela recette, j’ai mis la version Sans cookéo. INGRÉDIENTS: 1 poivron vert 1 courgette 1 Aubergine 1 Tomate 1 oignon Sel ( Sel liquide L’O de Salines pour moi) Poivre Huile d’Olive ( Huile d’Olive Grand cru noir de la Lieutenante pour moi )…
Cette recette de Marmite » Riz » à l’Espagnole au cookéo ayant un tel succès auprès des possesseurs de Cookéo, je me suis dit « Il faut que je teste » , maintenant je sais pourquoi elle plait, c’est un vrai régal! La recette original est sans courgettes, mais j’ai eu envie , histoire d’avoir des légumes…
Ingrédients: 3 courgettes rondes Tomates cerises ou 2 grosses tomates 400 g de boeuf haché 1 oeuf 1 oignon pour la farce + 1 pour la sauce 1 c à café de piment doux pour la farce 1 c à café de cumin moulu pour la farce 1/2 c à café de piment fort pour…
Ingrédients: 150 g de riz blanc 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 2 oignons blancs 1 échalotes Sel ( Sel liquide L’O de Salines pour moi) Poivre 3 Merguez 3 Chipolatas Huile d’Olive ( Huile d’Olive Grand cru noir de la Lieutenante pour moi ) 1 petite cuillère à café d’épices de votre…
Ingrédients: Des courgettes Tomates cerises Oignons Ails Huile d’olive Poivre, Sel Préparation: Couper les courgettes en fines lanières avec une mandoline, un économe ou tout simplement en petits battonés à l’aide d’un couteau. Eplucher l’oignon et l’émincer Couper les tomates cerises en deux Mettre un peu d’huile d’olive dans une sauteuse . Faire suer les oignons et…
