Endives Caramélisées aux pommes (recette facile douce sans sucre)

Endives Caramélisées aux pommes (recette facile douce sans sucre)

Les endives peuvent surprendre, surtout quand on pense ne pas les aimer. Avec une simple pomme et une cuisson douce, elles deviennent fondantes, légèrement sucrées naturellement, et très agréables en bouche. Les endives caramélisées aux pommes, sont une belle façon de redécouvrir ce légume. Une recette simple, sans artifice, qui change tout INGRÉDIENTS 2 endives…

Soupe

Soupe de légumes facile (version express maison)

Aujourd’hui, une recette toute simple, parfaite pour se réchauffer et prendre soin de soi. Avec un mélange de légumes pour pot-au-feu, j’ai préparé une soupe rapide, saine et pleine de goût. Idéale quand on n’a pas envie de cuisiner longtemps, ou quand on à besoin de douceur comme aujourd’hui. INGRÉDIENTS: 1 sachet de légumes pour pot-au-feu…

Panna cotta au coulis de fruits rouges

Panna cotta et son coulis de fruits rouges VEGAN

Ingrédients: Panna cotta : 250 ml de lait végétal (boisson au soja pour moi) 230 ml de crème végétale 40 g de sucre de canne ou autre 2 g d’agar-agar 1 cuillère à café de vanille liquide 1 sachet de sucre vanillé 150 g de coulis de fruits rouges ou autre selon vos gouts Préparation:…

Chaussons mozzarella, artichaut et tomates confites3

Chaussons Mozzarella, artichaut et tomates confites

Ces Chaussons Mozzarella, artichaut et tomates confites sont idéaux pour un dîner d’été ou simplement en petite entrée. Ingrédients: Pour la pâte: 250 ml de lait 125 g de farine + un peu pour le plan de travail 15 g de beurre 15 g de parmesan Sel Pour la garniture: 200 g de Mozarella 3…

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Smoothie aux fruits rouges, sans lait, sans sucres ajoutée

  Rien de tel qu’un bon smoothie pour faire le plein de vitamines et se rafraîchir quand le soleil est au rendez-vous… L’avantage est que l’on peut mettre ce qu’on a sous la main, melon, pêche, fraise, banane, mangue… et même y ajouter des légumes. Pour ma part, j’ai utilisé des fruits rouges congelés, et croyez…

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One pan Pasta aux brocolis

Des pâtes, il en existe de divers marques, formes … Mais lorsque j’utilise le Cookeo pour faire une  One pan Pasta, je n’utilise que les Pâtes d’Alsace Grand-Mère que m’avait fait découvrir l’un de mes partenaires, elles restent ferme, goûteuses, un régal. Donc pour cette recette de One pan Pasta aux brocolis, j’ai choisi des Torsades . Ingrédients: 30 g…