Fruits de mer à la Vietnamienne ou l’art d’accomoder les restes d’un plateau de fruits de mer
Comment accommoder les restes d’un méga plateau de fruits de mer ! Pour le réveillon du jour de l’an, au menu il y avait un plateau de fruit de mer. Hélas il était trop grand et il restait une petite langouste, un tourteau, des bulots, des bigorneaux et tant d’autres choses. Le lendemain, même si il…