8
janvier
La coque des Rois d’Eric Mauranes
Quand j’ai vu la recette de cette coque des Rois De la Boulangerie Pâtisserie Mauranes qu’offrait le Grand Chef Eric Mauranes à un magasine, je me suis dit « Fait ta première coque des Rois d’Eric Mauranes pour la participation au KKVKVK n°16 lancée par Sandra » La voici. Ingrédients pour le levain: 50 g de farine 10…