tomates gratinées

Aujourd’hui, j’avais envie d’un repas simple… mais vraiment gourmand. Avec quelques tomates, un peu d’oignon, du persil, une chapelure dorée et un joli pavé de bœuf à l’ail, notre déjeuner s’est transformé en petite assiette façon bistrot maison. Le genre de repas qui parfume toute la cuisine, qu’on prépare presque en improvisant… et qu’on savoure…