Soupe

Soupe de légumes facile (version express maison)

Aujourd’hui, une recette toute simple, parfaite pour se réchauffer et prendre soin de soi. Avec un mélange de légumes pour pot-au-feu, j’ai préparé une soupe rapide, saine et pleine de goût. Idéale quand on n’a pas envie de cuisiner longtemps, ou quand on à besoin de douceur comme aujourd’hui. INGRÉDIENTS: 1 sachet de légumes pour pot-au-feu…

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Soupe au lard et son rassacache

Voici une bonne soupe bien de chez Nous « les Ch’tis » qui se transmettait de Mères en Filles. Cette bonne soupe tient bien au corps l’hiver et elle rassasiait bien les Mineurs qui pouvaient prendre un thermos de soupe et une bonne gamelle de rassacache  pour leur casse-croûte Merci Maman! Ingrédients: Metka ou saucisse fumée (la…