Les petits plats de Pat91620
Cette recette de boeuf au Saté est vraiment très rapide, elle ne vous prendra qu’à peine une dizaine de minutes de cuisson. Ingrédients: 500 g de boeuf ((morceaux dans le filet ou rumsteak) 1 oignon 1 gousse d’ail 60 g de poudre à Saté 60 ml d’eau 40 ml d’huile végétale Sel, poivre Préparation: Couper la viande…
Encore une délicieuse recette que je tiens de ma belle mère Vietnamienne. Ce sauté de boeuf au cresson est rapide à faire et délicieux accompagné d’un riz blanc Ingrédients: 200g de boeuf (morceaux dans le filet ou rumsteak) Une botte de cresson quelques gousses d’ail 2 cébettes Sauce de soja Poivre 1 cuillère à café…
Vous trouverez ici la recette du Boeuf Bourguignon en version Cookeo de Moulinex et la version traditionnelle pour celles qui n’ont pas cet appareil Ingrédients 700 Grammes de paleron de boeuf 250 Grammes de carottes 150 Grammes de lardons fumés 200 Grammes de champignons de Paris 25 cl de Bourgogne rouge (version Cookéo) ou 75 cl pour un faitout (version mijotage normal) 150 ml de…
Ingrédients: 3 courgettes rondes Tomates cerises ou 2 grosses tomates 400 g de boeuf haché 1 oeuf 1 oignon pour la farce + 1 pour la sauce 1 c à café de piment doux pour la farce 1 c à café de cumin moulu pour la farce 1/2 c à café de piment fort pour…
Je ne sais pas si vous connaissez ce plat , mais il est très connu dans le Nord-Pas de calais et en Belgique. Ma mère en faisait souvent l’hiver avec divers légumes et viandes, ça pouvais être avec du boeuf, du porc, agneau,tout comme des metka (saucisses fumées ) ou corned de beef ou simplement…
