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Ailes de poulet farcies

Des recettes d’ailes de poulet farcies, il en existe beaucoup, Thaïlandaise, Chinoise, là je vous propose une version Vietnamienne . Ingrédients: 300 g de viande de porc haché 40 g de vermicelle 15 g de champignons noirs séchés 1 oignon 2 gousses d’ail 5 ailes de poulet 1 cuillère à soupe de Nuoc-mam ½ cuillère à…

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Sauté de boeuf épicé au poivron sur plaque chauffante

De toute les recettes asiatiques que ma belle mère Vietnamienne m’a transmis, cette recette de Sauté de boeuf épicé au poivron sur plaque chauffante est ma préférée, si je m’écoutais je mangerais la totalité du plat! 😉 INGRÉDIENTS: 500 g de rumsteak 1 oignon 1 cuillère et demi à soupe de sauce d’huitre 1 cuillère à café de…

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Boeuf au saté

Cette recette de boeuf au Saté est vraiment très rapide, elle ne vous prendra qu’à peine une dizaine de minutes de cuisson. Ingrédients: 500 g de boeuf ((morceaux dans le filet ou rumsteak) 1 oignon 1 gousse d’ail 60 g de poudre à Saté 60 ml d’eau 40 ml d’huile végétale Sel, poivre Préparation: Couper la viande…

CREVETTES SAUTÉES SAUCE PIQUANTE servir

CREVETTES SAUTÉES SAUCE PIQUANTE

Que ce soit en version Cookeo de Moulinex ou au wook, cette recette de Crevettes sautées sauce piquante est très rapide à faire. Ingrédients: 300 g de grosses crevettes (gambas) 3 gousses d’ails 1 belle tomate (facultatif) Une cuillère à soupe de sauce d’huître Un peu de poivre 1 cuillère à soupe d’huile végétale 4…