Petite douceur pour un gouter gourmand , ce Mug cake Oreo(R) et chocolat au lait a été réalisé par ma fille Gaby.

Un vrai régal!

Ingrédients:

Pour 1 mug le temps de préparation et de cuisson est de 5 minutes:

30 grammes de beurre

3 carrés de chocolat au lait (15 g)

1 oeuf

3 Oreo(R) concassés

2 cuillères à soupe de crème liquide

1 cuillère à café de sucre vanillé

4 cuillères à soupe de farine

1/2 cuillère à café de levure chimique

déco :1 Oreo(R) concassé

Préparation:

Faire fondre le beurre avec le chocolat 30 à 40 secondes au micro-ondes (800 Watts)

Lisser le chocolat en le fouettant et laisser refroidir légèrement le mug

Ajouter et fouetter successivement l’oeuf,le sucre vanillé,la farine et la levure chimique

Ajouter les Oreo(R) concassés sans trop mélanger

Mettre le Mug  au micro-ondes pendant 1minute et 30 secondes

Laisser refroidir une minute avant de déguster le Mug cake Oreo(R) et chocolat au lait

Je remercie ma fille Gaby, pour cet instant cuisine entre mère et fille .

Source: Livre « Ma petite cuisine MARABOUT »