Pat91620

Pain de Spaghettis Tressé miam


Pour cette recette de Pain de spaghettis à la Bolognaise tressé, je me suis inspirée d’une recette du blog « PlainChicken » . Idéal  cette recette avec un reste de spaghettis à la Bolognaise.


Ingrédients:

  • Une sauce Bolognaise  
  • Des spaghettis cuits
  • Une pâte à pain
  • De la Mozzarella
  • 1 Blanc d’oeuf
  • Origan

Pain de Spaghettis Tressé ingredients


Préparation:

Faire une pâte à pain

Faire une sauce bolognaise ou utiliser une sauce toute prète

Cuire les spaghettis . (ou utiliser ceux de la veille)

Préchauffer le four à 180°

Mettre une feuille de papier sulfurisé sur un plan de travail, étaler la pâte à pain.

Couper des languettes sur la section gauche et la section droite de la pâte à pain


Pain de Spaghettis Tressé pate tranche

Mélanger les spaghettis avec la sauce Bolognaise

Déposer au centre  de la pâte à pain la garniture de spaghettis Bolognaise

Rajouter un peu de sauce Bolognaise sur les spaghettis si vous en avez envie

Mettre les morceaux de Mozzarella au dessus


Pain de Spaghettis Tressé ajout mozza

Prendre une bandelette de chaque côté et les joindre au centre pour refermer la miche sur la garniture.

Badigeonner le pain avec du blanc d’oeuf et saupoudrer d’origan


Pain de Spaghettis Tressé repli pate

Mettre au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée .

Sortir le Pain de spaghettis à la Bolognaise tressé et le laisser reposer un peu. Bon le tressage n’est pas aussi beau que  celui de PlainChicken , mais croyez moi il était délicieux 😉 

Pain de Spaghettis Tressé sortir du four

Servir le Pain de spaghettis à la Bolognaise tressé accompagné d’une salade

Pain de Spaghettis Tressé servir  ok

4 Commentaires

  1. irisa
    10 novembre 2015 at 16 h 44 min

    Quelle extraordinaire recette ! Je me servirai bien de cette idée pour faire des petits pains farcis version pique nique de randonnée !

    • Pat91620
      Pat91620Répondre
      11 novembre 2015 at 10 h 48 min

      Merci Irisa :-)

  2. Roselyne
    RoselyneRépondre
    22 janvier 2016 at 20 h 04 min

    Vraiment pas mal cette idée !!!!! et tu as une jolie roulette a pizza dis donc !!!!!

  3. Franor
    FranorRépondre
    28 janvier 2017 at 11 h 37 min

    Etrange au premier abord… mais bonne idée! Et effectivement, je tu as une très jolie ta roulette à pizza

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