Gâteau aux pommes de Mamie Yo
Depuis que nous avons découvert ce délicieux gâteau aux pommes de Mamie Yo , quand nous avons envi d’un gâteau aux pommes, c’est celui-ci qui l’emporte parmi d’autres recettes .
Merci Natacha d’avoir permis le partage de la recette de ta Mamie Yo
Ingrédients:
- 1 verre de farine
- 1/2 verre de sucre fin
- 1/2 verre d’huile
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure
- 2 oeufs
- 50g de beurre
- Des pommes
Préparation:
Préchauffer le four (Th7)
Mettre la farine, la levure chimique, le sucre fin et la cuillère à café de sel dans un saladier et bien remuer
Faire fondre le beurre au micro-onde
Ajouter l’huile et les oeufs entiers dans le mélange farine, levure, sucre et sel.
Incorporer le beurre fondu et tout mélanger.
Beurrer un moule et verser la préparation du gâteau aux pommes de Mamie Yo
Eplucher, vider les pommes.
Les couper en tranches ou en morceaux selon vos envis
Ajouter les pommes sur le mélange et mettre le gâteau aux pommes de Mamie Yo au four pendant 30 minutes (ATTENTION si vous avez un four à chaleur tournante surveiller la cuisson 5 à 6 mn avant)
5 minutes avant la fin de la cuisson saupoudrer le gâteau aux pommes de Mamie Yo avec du sucre vanillé
miam miam, j’adore les gateaux aux pommes, je testerais celui là aussi !!
bisous