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Poulet Carthage

Il y a quelques années, lors de Vacances en Tunisie chez des Amis, j’ai eu la chance de découvrir un petit restaurant à Houmt Souk ( Djerba ) qui portait le nom «  Le Carthage « .  Mon Ami Tarek, nous a présenté le serveur, « Amor » avec qui nous avons sympathisé et de cette amitié qui…