13
janvier
Champignons farcis à l’Orientale
Pour la quantité des ingrédients, j’ai fait au jugé.
Ingrédients:
- Des gros champignons
- Viande hachée au choix
- Curcuma, raz el hanout, poivre, sel
- Oignon
- Persil plat
- Huile d’olive
Préparation:
Préchauffer le four à 180°
Nettoyer les champignons et retirer les pieds
Emincer l’oignon
Nettoyer et ciseler le persil
Mélanger la viande avec les épices, l’oignon, le persil , sel, poivre.
Farcir les champignons
Mettre les champignons farcis dans un plat allant au four.
Arroser les champignons d’un filet d’huile d’olive
Mettre au four pendant une vingtaine de minutes.
Servir
Une recette très gourmande!! bonne journée biz
Pat une recette que je prends!!!!!Et j'adore les champignons frais merci !!<br />