Champignons farcis à l’Orientale

Categories:Salées
Pat91620

Pour la quantité des ingrédients, j’ai fait au jugé.

     Ingrédients:
  • Des gros champignons
  • Viande hachée au choix
  • Curcuma, raz el hanout, poivre, sel
  • Oignon
  • Persil plat
  • Huile d’olive
      Préparation:
     Préchauffer le four à 180°
     Nettoyer les champignons et retirer les pieds
     Emincer l’oignon
     Nettoyer et ciseler le persil
     Mélanger la viande avec les épices, l’oignon, le persil , sel, poivre.
     Farcir les champignons
     Mettre les champignons farcis dans un plat allant au four.
     Arroser les champignons d’un filet d’huile d’olive
     Mettre au four pendant une vingtaine de minutes.
     Servir

2 Commentaires

  1. Somphet
    13 janvier 2014 at 15 h 44 min

    Une recette très gourmande!! bonne journée biz

  2. Roselyne
    RoselyneRépondre
    13 janvier 2014 at 18 h 25 min

    Pat une recette que je prends!!!!!Et j&#39;adore les champignons frais merci !!<br />

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